Yer seçimi xüsusiyyətləri
İstər qapalı bir mətbəx, istərsə də açıq mətbəx, onu götürüb istənilən boş yerdə qura bilməzsiniz. Gələcəkdə istifadəsini rahat etmək üçün aşağıdakı amilləri nəzərdən keçirin:
- Bahçenize mümkün qədər yaxın bir yay mətbəxi qurun, ancaq tualetdən, septik çəndən, mal anbarı, it evi, kompost çuxurları və yoldan uzaq;
- yay mətbəxindən yanan elementləri soba və ya barbekü ilə çıxarın - ot, odun və bu kimi şeylər;
- kənd evində, mümkünsə, ağacların kölgəsində bir yay mətbəxi qurun - bu şəkildə isti bir gündə yemək bişirmək və yemək yemək daha rahat olacaq;
- zəruri kommunikasiyaların - su təchizatı, kanalizasiya, elektrik enerjisinin yaxınlığına diqqət yetirin;
- yemək sahəsini çəkməmək üçün ocağın yerini təyin edərkən küləyin istiqamətini nəzərə alın.
Fotoşəkildə bir uzantı şəklində yemək sahəsi
Yer seçimi də yay mətbəxinin növü və dizaynından asılıdır - bina ayrılacaq və ya əsas binaya bitişik olacaq? Hər bir seçimin öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var.
Ölkədəki ayrı bir yay mətbəxindəki barbeküdən tüstü və qoxu evə girmir, yəni əşyalarınızın is kimi qoxusu gəlməz. Ancaq belə bir yay mətbəxini yalnız geniş bir ərazidə təchiz etmək mümkün olacaqdır.
Bitişik olanı daha ucuz olacaq, çünki divarların ən azı biri onsuz da var. Üstəlik səhər yeməyi və ya nahar hazırlamaq üçün uzağa getmək lazım deyil. Minuslardan - yataq otaqlarına və oturma otaqlarına nüfuz edən kənar qoxular.
Fotoşəkildə bir qril evi şəklində bir yay mətbəxi
Mətbəx növləri
Yay binaları 3 növdür: qapalı, kombinə edilmiş və açıq. Hər birini daha ətraflı nəzərdən keçirək.
Açıq yay mətbəxi
Açıq mətbəxlərə divarlarsız (hamısı və ya bir hissəsi), bəzən damı olmayan çardaklar, verandalar və ya teraslar deyilir. Açıq yay mətbəxləri izolyasiya olunmur, buna görə burada yalnız gözəl bir yay günündə vaxt keçirmək rahat olacaq. Aşkar dizayn üstünlükləri tikinti zamanı maliyə və zamandan qənaətdir. Dezavantajları - mebel və avadanlıqları təbii fəlakətlərdən, heyvanlardan və həşəratlardan qoruya bilməməsi. Eyni səbəbdən, bütün avadanlıqlar qış üçün isti bir otağa gətirilməlidir.
Fotoşəkildə arxa həyətdə soba ilə rahat bir yer göstərilir
Bağlı yay mətbəxi
Darvazalı mətbəxlərə veranda və ya ızgara evi daxildir. Bura divarları, damı, pəncərələri, yalıtımı və bəzən hətta istiliyi olan bir əsas binadır (və ya bir uzantıdır). Əslində bu, yalnız bir otaqlı adi bir evdir.
Bağlı yay mətbəxinin açıq üstünlüyü hava müstəqilliyidir. Yağışda və küləkdə belə rahatlıqla yemək bişirib yeyə bilərsiniz. Bundan əlavə, elektrik avadanlıqları sıradan çıxacağından qorxmadan burada yerləşdirilir. Buna görə, soyuducu, mikrodalğalı soba, soba, qabyuyan maşın, televizorlu tam hüquqlu isti yay mətbəxi istəsəniz - bu tip bina sizin üçündür. Çözümün əsas çatışmazlığı yüksək qiymətdir.
Fotoşəkildə soba və ızgara ilə yay mətbəxi var
Kombinə
Belə bir yay mətbəxinin dizaynı örtülü və pulsuz bir sahəni əhatə edir. Qapalı ərazidə mətbəx texnikası, tezgahı və şkafları olan yemək sahəsi yerləşdirilib. Yemək masası və oturma sahəsi təmiz havada yerləşir. Kombinə edilmiş bir quruluşu dizayn etmək daha çətindir, ancaq bir hissəli qapalı yerdən daha az mal olacaq.
Düşüncəli bir düzeni necə etmək olar?
Bir ölkə evindəki bir yay mətbəxi standart bir mətbəx otağı ilə eyni tələblərə cavab verməlidir: rahatlıq, erqonomika, funksionallıq. Buna görə işləyən üçbucağın qaydası burada əlverişli olacaqdır.
Çox vaxt, bir yay mətbəxinin içindəki şkaflar bir sıra və ya küncdə yerləşir. Düz bir düzəlişlə, lavabonun mərkəzə, yanlara isə bir soyuducu və soba (soba və ya barbekü) quraşdırılması ən əlverişlidir. Pişirmə prosesini daha da rahat etmək üçün, xətti qulaqlığa mobil bir ada əlavə edin. Bir künc düzəldilməsi üçün qaydalar eynidır: lavabo ən çox küncdə, bir tərəfində soyuducu, digər tərəfində soba edilir.
Əsas pişirmə sahəniz açıq bir ızgara və ya barbeküdürsə, iş sahəsini çıxış qapısına yaxınlaşdırın. Arxada saxlama yeri, yemək masası və ya istirahət sahəsi olacaq.
Yemək sahəsinin öz yerləşmə qaydaları var. Əvvəlcə qovurma zamanı tüstü, kül və istilik axşam yeməyini pozmamaq üçün açıq alovdan 2-3 metr uzaqlaşdırın. İkincisi, xidmət üçün lazım olan hər şeyi iş yerində deyil, ora yerləşdirmək daha yaxşıdır. Bu şəkildə yemək bişirən və süfrə düzəldən insanlar bir-birlərinə qarışmayacaqlar.
Şəkildə yay mətbəxindəki kərpic divarlar göstərilir
Yay mətbəxinin düzeni də düzgün işıqlandırmanı əhatə edir. Unutmayın ki, bu, ilk növbədə yemək otağıdır, buna görə burada işıq parlaq olmalıdır. Böyük pəncərəli yay mətbəxi yaxşıdır - gündüz elektrik enerjisinə qənaət edəcəksiniz. Ancaq axşam bir mərkəzi çilçıraq işləməyəcək. Hər zonanı ayrıca vurğulayın:
- İş sahəsinin üzərində LED zolaq və ya spot lampalar;
- yemək masasının üstündəki masa və ya asma lampalar.
Brazierin işığa da ehtiyacı var, əks halda, qaranlıqda bir kabab qovurarkən, hazırlıq dərəcəsini anlaya bilməyəcəksiniz. Bunun üçün bir küçə lampası uyğundur, barbekü yaxınlığında asın və ya qoyun.
Yanaşmanı işıqlandırmaq üçün günəş enerjisi ilə işləyən fənərləri yollar boyunca yaydırın. Özlərini dolduracaq, açacaq və sönəcəklər.
Fotoşəkildə açıq bir çardakda bir yemək sahəsi var
Daxili bitirmə variantları
Ölkədə yay mətbəxinin dizaynı ilk növbədə sahiblərin dad seçimlərindən asılıdır. Ancaq yay mətbəxinizi tərtib etməyə imkan verəcək müəyyən cütləşmə qaydaları var. Əvvəlcə tikinti materiallarına diqqət yetirin:
- Bir kərpic yay mətbəxi daş, kərpic və ya beton örtüklərlə mükəmməl uyğun gəlir. Süni daşdan, kərpic sobasından və ya barbekü sahəsindən hazırlanmış tezgahlar ahəngdar görünür.
- Yay mətbəxinin divarları taxtadan düzəldildiyi təqdirdə, təbəqə, taxta və ya təbii toxuma təqlidli materiallar ilə işlənir.
Fotoşəkildə odun sobası ilə parlaq bir yay mətbəxi
Fərdi sahələri bitirməyə keçək.
Mərtəbə. Gücünə və etibarlılığına xüsusi tələblər qoyulur, buna görə əsas materiallar:
- Teras taxtası. Adi taxtadan daha möhkəm və davamlıdır.
- Küçə plitələri. Ancaq möhkəm bir təməl tələb olunur.
- Seramik kafel. Bağlı yerlər üçün daha uyğundur.
Açıq konstruksiyalarda yüngül bir meylli bir döşəmə düzəltmək yaxşıdır, belə ki, yağışdan sonra gölməçələr olmur və su sadəcə axır.
Divarlar. Çox vaxt təmir edərkən standart və ya boyalı astar, plastik panellərdən istifadə edirlər. İsti evlərdə divar kağızı divar bəzəyi üçün uyğundur.
Tavan. Taxta bir quruluşda bitirmək üçün qorumaq üçün lak və ya boya ilə lövhələrdə gəzmək kifayətdir. Beton və kərpicdən tikilən binalarda sadə lövhələrdən də istifadə etmək məsləhətdir - onlar ekoloji cəhətdən təmizdir və ətraf mühiti vurğulayırlar.
Fotoşəkildə yay mətbəxinin daxili bəzəyi taxta ilə
Mebel seçmə və tənzimləmə
Standart yumşaq mebelləri soyuq otaqlara qoymayın. Köpük kauçuk asanlıqla nəmlənir və ətrafdakı havadan nəmi alır, buna görə divanınız və ya stulunuz uzun müddət qalmayacaq. Rattan, taxta və ya plastikdən hazırlanmış modellər almaq daha yaxşıdır - evə ən azı hər axşam gətirilə biləcək yumşaq rahat yastıqlar qoyurlar. Yay mətbəxi üçün bu mebelin digər üstünlüyü hərəkətlilikdir. Lazım gələrsə, asanlıqla yerindən yerə köçürə və ya köçürə bilərsiniz.
Mətbəx dəstinə gəldikdə, ən praktik və davamlı seçim metaldır. Belə modullar restoranlarda və ya kafelərdə quraşdırılır. Paslanmayan poladdan hazırlanan daxili əşyalar həm daxili, həm də xarici istifadə üçün uygundur - həyətdə.
Tez-tez tezgah və saxlama yerləri stasionar hala gətirilir: beton, daş və ya kərpicdən hazırlanır. Bu seçim də uyğundur, ancaq bunu özünüz etmək müəyyən bacarıqlara ehtiyacınız var.
Şəhərətrafı ərazidə bir gölməçə, gözəl bir çiçək yatağı və digər "təbii cazibə yerləri" varsa, onlara baxaraq bir bar sayğacını quraşdırın. Eyni texnika barbekü sahəsi yay mətbəxinin tikintisi ərazisindən kənarda olduqda istifadə olunur. Beləliklə, barda əyləşənlər barbeküdəki insanlarla sakit ünsiyyət qura biləcəklər.
Kiçik bir əsas eviniz varsa və qonaqların gecələməsi üçün bir yer olmadığı təqdirdə, yay mətbəxində bir bağçaya bir divan qoymaq yaxşı bir həll olardı. Gündüz dincəlmək və ya nahar etmək rahatdır, gecələr ailəniz və ya dostlarınız rahat yata biləcəklər.
Hansı avadanlıqla təchiz edə bilərsiniz?
Yay mətbəxinin inşası zamanı onu bağladıysanız, elektrik enerjisi və axan su verdinizsə, avadanlıq seçimində heç bir məhdudiyyət yoxdur.
Soyuducu quraşdırdığınızdan əmin olun ki, onunla eviniz arasında nəqliyyat vasitəsi ilə getmək lazım deyil. Uzunmüddətli qalmaq üçün mikrodalğalı soba, qabyuyan maşın və kiçik əşyalar (qarışdırıcı və ya şirəçəkən kimi) tələb oluna bilər.
Fotoşəkildə çöldə yemək hazırlamaq üçün avadanlıq göstərilir
Ən vacib sual ocağın seçilməsidir. Əlbətdə ki, adi bir qaz və ya elektrik sobası ilə keçə bilərsiniz, amma yazda açıq bir atəşdə bişən heç bir şey qalmaz. Bu səbəbdən, ocağa əlavə olaraq və ya yerinə bir mangal, ızgara və ya soba istifadə olunur.
Seçimlərdən hər hansı birini açıq məkanda qurmaq asandır və otağın içərisində deyil, xüsusilə yay mətbəxi kiçikdirsə. Beləliklə, xüsusi bir təməl, bir baca dizayn etməyiniz, damın şəklini düz birinə dəyişdirməyiniz lazım deyil. Ancaq qapalı bir otaqda odun sobası və ya şömine də əlavə bir isitmə rolunu oynayır, buna görə daxili ocağa qənaət etmək mümkündür.
Fotoşəkildə ölkə üslubunda bir yay mətbəxi
Hansı dekor və pərdələr sizin üçün daha yaxşıdır?
İçəridə yay mətbəxinin dizaynı yalnız bəzəkdən deyil, dekoradan da asılıdır. Ən etibarlı seçim təbii motivlərdir. Təzə çiçəklər və ya buketlər qoyun, soğan, sarımsaq və bibər çələnglərini asın, müasir taxta heykəlciklər və ya çiçək naxışları olan vazalar qoyun.
Tekstil məkana ev rahatlığı əlavə edəcəkdir. Masanı gözəl, lakin praktik bir süfrə ilə örtün. Gözəl dəsmalları və qazan tutanları asın. Ən əsası pərdələrdir. Qaranlıq ərazilərdə, hətta panoramik pəncərələr üçün tamamilə tərk edilə bilər - beləliklə təbiətə daha yaxın olacaqsınız. Romalı və ya rulonlu pərdələri günəşli tərəfə asın, pərdələrdən fərqli olaraq daha az çirklənir və daha yığcam görünürlər.
Dizayn fikirləri
Yay mətbəxinin dizaynı tamamilə fərqli ola bilər. Ölkədə və ya kənddə yay mətbəxi üçün 4 fikir:
- iki ağac rəngindən istifadə edin - tünd təbii və açıq rəngli yay mətbəxinizin daxili hissəsinə dinamika əlavə etmək;
- açıq terasın dayaqlarının yanında bitki dırmaşma bitkiləri, ecazkar bir təbii bəzək halına gələcək;
- rustik cazibə vermək üçün şkafların üstünə açıq rəflər asmaq;
- soba yaxınlığındakı ərazini Fas naxışları ilə mini plitələrlə örtmək, bu bütün otağa xüsusi bir cazibə verəcəkdir.
Foto qalereya
Bir yay mətbəxinin ən yaxşı həqiqi nümunələrini göstərdik və tərtibatının bütün incəliklərini danışdıq. İnşallah məsləhətlər sayəsində xəyallarınızdakı məkanı yarada biləcəksiniz!
