Nəm
Tezgahın istehsalında istifadə olunan materialdan asılı olmayaraq, tökülmüş suyu səthində qoymayın. Nəm dərhal quru bir parça ilə təmizlənməlidir. Plastik lövhələr məhv olmağa xüsusilə həssasdır - PVC haşiyə ilə işlənmiş kənarlarda suyun nüfuz edə biləcəyi kiçik bir boşluq var. Vaxt keçdikcə DSP lövhəsi deformasiya ola və şişə bilər.
Yuyunduqdan sonra qabları silmədən tezgahın üstünə qoymayın. Lavabo ilə məhsul arasındakı birləşmələrə bir göz qoymağı da tövsiyə edirik: lavabonun quraşdırılması zamanı silikon möhürləyici ilə möhürlənməlidir.
İstilik düşür
Mətbəx mebeli dizayn etmək lazımdır ki, tezgahın üst kənarı qaz sobasının səviyyəsindən aşağı olsun, əks halda işləyən brülörler səbəbindən məhsul yandıra bilər. Ayrıca, iş yerində çox isti olan cihazları saxlamayın: vapurlar, ızgaralar, tostlar.
İstilik də, soyuq da məhsula zərərlidir. Səthin istismarı üçün optimal temperatur şərtləri: +10 ilə + 25C arasında.
İsti yeməklər
Sobadan təzə çıxarılan qazan və tavalar iş masasının üstünə qoyulmamalıdır. Səth şişə bilər və ya rəngini dəyişə bilər. Yalnız bir kvars aqlomerat plitəsi yüksək temperatura davam edəcəkdir - bütün digər məhsullar üçün isti altlıqlardan istifadə etmək lazımdır.
Ləkələr
Bəzi mayelər (nar şirəsi, qəhvə, şərab, çuğundur) çirklənməni tərk edə bilər ki, sonradan təmizlənməsi çətin ola bilər. Onların tezgahla təmasını minimuma endirmək və dərhal sol işarələri silmək daha yaxşıdır. Məhsulun bütövlüyü turşuları olan qidalarla pozula bilər: limonad, sirkə, pomidor və limon suyu. Bu ləkələri götürməzdən əvvəl, soda ilə örtün və təzyiq göstərmədən silin. Yağ, yağ və mum üzvi həlledicilərlə təmizlənməlidir.
Aşındırıcılar
Tezgahı, digər mebel səthləri kimi, yalnız yumşaq birləşmələrlə silin. Hər hansı bir aşındırıcı maddə (tozlar, eləcə də sərt fırçalar və süngərlər) mikroskopik cızıqlar qoyur. Vaxt keçdikcə çirklər tıxanır və məhsulun görünüşü pisləşir. Kimyəvi təmizləyici maddələrin adi sabun məhlulu ilə əvəz edilməsi tövsiyə olunur.
Mexanik təsir
Çizilmələr yalnız aqressiv təmizləyici maddələrdən deyil, həm də kəskin əşyalardan da görünür. Tezgahın üstündə yemək kəsə bilməzsiniz: örtükün bütövlüyü pozulacaq və cızıq tezliklə qaralacaq, buna görə kəsmə lövhələrindən istifadə edilməlidir. Ağır cisimlərin vurulması və düşməsi də arzuolunmazdır.
Ağır cihazları (mikrodalğalı soba, çox bişirici) ayaqları üzərində keçə yastıqları olmadan hərəkət etdirmək də tövsiyə edilmir. Lazım gələrsə cihazı diqqətlə qaldırıb yenidən düzəltmək daha yaxşıdır.
Günəş şüaları
Laklar və örtüklər birbaşa günəş işığına uzun müddət məruz qalmaq üçün nəzərdə tutulmayıb, tədricən solur. Vaxt keçdikcə pəncərənin yaxınlığındakı tezgahın rəngi massivin qalan hissəsindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənəcək və bu cür dəyişikliklər hətta yüksək keyfiyyətli bahalı mətbəxlər üçün tipikdir. Tükənmənin qarşısını almaq üçün pəncərələri pərdələr və ya pərdələrlə qoruyun.
Bu sadə qaydalara uyğunluq iş səthini mənfi dəyişikliklərdən xilas edəcək və tezgah dəyişdirilməli və ya təmir edilməli olmayacaqdır.
