Nadir hallarda istifadə olunan əşyalar
Yeməklər dəsti, şənlik xidməti, konteyner kolleksiyası, ət dəyirmanı, sürtgəc - əşyaların bolluğu daim bişirdikləri dəzgahda yersizdir. Mətbəx əşyaları, iş yerini qarışdırmamaq üçün yerlərində paylanmalıdır. Kiçik bir mətbəxdə belə əşyaların erqonomik şəkildə paylanması üçün bir çox fənd var: dam rayları, çəkmələr, asma rəflər. Pişirmə sahəsinin necə təşkil ediləcəyini burada oxuya bilərsiniz.
Bıçaq bıçaqları
Düz mənzərədə dayanan çəngəllər, qaşıqlar və çiyin bıçaqları üçün qab tez-tez çox yer tutan rəngarəng bir "buket" dir. Bu əlverişlidir, ancaq içəri bəzəmir və yemək hazırlamağa mane olur, xüsusən mətbəxdə dönmək üçün bir yer yoxdur. Cihazları çekmecədə bölücülər olan bir qabda saxlaya bilərsiniz.
Kiçik məişət texnikası
Qarışdırıcı, tostçı, qida prosessoru - bu cihazlar çox yer tuta bilər, lakin nadir hallarda istifadə olunur. Tezgahdakı cihazlar boş yer oğurlayır, daha tez çirklənir və təmizlənməsi üçün daha çox vaxt tələb olunur və məftillərin bolluğu mətbəxi rəngləndirmir. Qapalı şkaflarda bir neçə cihazı gizlətməklə daha çox lazımlı yerdən qənaət edə bilərsiniz.
Yarıq dayaqlarda bıçaqlar
Bir zamanlar moda sahil gəmiləri bu gün də populyardır və istənilən hardware mağazasında tapmaq asandır. Konteyner yeni olsa da, içəri bəzəyir. Ancaq stendin bir neçə mənfi cəhəti var:
- Çuxurlarında bir çox bakteriya yığılır ki, bu da aradan qaldırıla bilməz.
- Bıçaqlar dayaqla davamlı təmasdan daha tez donur.
- Tutum çox yer tutur.
Bıçaqlarınızı iti tutmağın və iş yerinizi rahatlaşdırmağın yaxşı bir yolu duvara monte edilmiş davamlı maqnit bıçaq tutucusundan istifadə etməkdir.
Yemək kitabları
Bir çox ev xanımı kağız nəşrlərdə dərc olunan reseptlərdən istifadə etməyi üstün tutur. Ancaq kitabları və dəftərləri tezgahın üstündə saxlamamalısınız: onlar yalnız yemək bişirməyə müdaxilə etməyəcək, həm də suyun və yağın təsirindən tez xarab olacaqlar. Açıq rəflər və şkaflar kağız kitablar üçün yaxşı işləyir.
Soslar və yağ
Məşhur inancın əksinə olaraq günəbaxan və zeytun yağı sobanın yanında saxlamamalısınız: məhsulların faydalı xüsusiyyətləri bu səbəbdən itir. Eyni şey souslar və balzamik sirkə üçün də tətbiq olunur - yuxarıdakıların hamısını sərin və qaranlıq yerdə çıxarmaq yaxşıdır.
Çiçəklər
İnteryer şəkilləri hər zaman həqiqətə uyğun gəlmir, buna görə də iş yerini qapalı çiçəklərlə düzəltməyi məsləhət görmürük. Parlaq çəkilişlərdə bitkilər cəlbedici görünür, amma əslində onları bir lavabonun yanına, soba və qazlı su qızdırıcısının yanında yerləşdirmək olmur: az adam daim sabun, yağ və isti hava sıçrayışlarına davam gətirə bilər. Tezgahınızı bəzəmək üçün əla bir yol, qablara sağlam, təbii otlar əkməkdir.
Drenaj
Həcmli bir quruluş satın almadan əvvəl, bunun üçün daha yaxşı bir yer təyin etməyə dəyər. Tepsi olan masa üstü qurutma qurğusu ərazinin böyük bir hissəsini tutur, boşqablar və stəkanlar isə açıq mənzərədədir. Ən müvəffəqiyyətli seçim, şkafın içərisinə quraşdırılmış bir kurutucudur, lakin belə bir quruluşu almaq mümkün deyilsə, bir menteşeli istifadə etmək daha yaxşıdır.
Dekor
Bütün yaxşı şeylər orta səviyyədədir. Tezgahın üstündə müxtəlif heykəlciklər, zənbillər və foto çərçivələr üçün kifayət qədər yer varsa, onları yeməklərin aktiv getdiyi yerlərə qoymamalısınız. Dekorativ elementlər sürətlə çirklənəcək və əvvəlki cəlbediciliyini itirəcək və səthin təmizlənməsi iki dəfə çox vaxt alacaq. Ürək üçün əziz olan zərgərlik üçün alternativ bir seçim açıq rəflərdir.
Toplu məhsullar olan qutular
Rəflərə və ya bir şkafa qoyulması üstünlük verilən başqa bir şey. Peşəkar fotoşəkillərdə makaron, taxıl və şəkər olan şəffaf qablar çox təsir edici görünür və interyeri rahat hiss edir. Lakin tezgahdakı qutular sürətlə toz və yağlı çöküntülərlə örtülür və ətrafı əyani şəkildə qarışdırır.
Boş bir masa üstü yemək bişirərkən rahatlıq üçün ən vacib maddələrdən biridir. Lazımsız əşyalardan qurtarmaqla mətbəxin içərisini daha səliqəli etməklə yanaşı, həyatınızı da asanlaşdıracaqsınız.
