MƏTBƏXDƏ IŞ SAHƏSI: ŞIK VƏ FUNKSIONAL BIR DIZAYN EDIRIK

Send

Aranjman xüsusiyyətləri

Mətbəxdəki iş sahəsinin bütün sahəsini tutduğunu deyə bilərik. Bu qismən doğrudur, lakin hər zonanın öz vəzifələri var - yemək və qabların yuyulması, saxlanması, hazırlanması, bişirilməsi. Ayrı bir mətbəxdə ocağı və ya klassik şkafları rədd edə bilsəniz, hər kəs kəsmə və digər manipulyasiyalar üçün boş bir tezgaha ehtiyac duyur.

Qızıl standart: Ən kiçik mətbəxdə belə, eni 50 sm-dən az olmamalıdır. Bu məsafəni qorumaq iş zamanı rahatlığı təmin edir.

Önlük

İş səthi ilə asma çekmeceler arasındakı divar bir önlüklə qorunmalıdır. Üst şkaflar yoxdursa, standart 60 sm hündürlük kifayət etməyəcəkdir. Qoruyucu ekran 1-1,5 m-ə qədər artırılır və ya tavana qədər düzəldilir.

Önlük üçün bir çox seçim var:

tezgahı uyğunlaşdırmaq üçün divar panelləri;
kafel, donuz plitəsi, mozaika;
MDF;
şüşə və ya dərili;
təbii və ya süni daş;
Metal;
bir kərpicin altında;
plastik.

Fotoşəkildə qırmızı şüşə qabıqlar

Mətbəx apronu üçün əsas tələblər baxım asanlığı, yüksək temperatur və nəmə qarşı müqavimətdir. Ən praktiki plitələr, qabıqlar və təbii daşdır. Ən bahalı onlardır. Orta qiymət seqmentində bakımı asan, lakin zədələnə bilən MDF divar panelləri var. Ən ucuz plastik önlüklər qısa müddətdir. yüksək temperaturdan qorxur.

Fotoşəkildə iş yerinin üstündəki divar keramik plitələrdən hazırlanıb

Masa üstü

İş sahəsinin əsasını masa üstü təşkil edir. Fərqli materiallardan hazırlanır:

Sunta + istiyə davamlı plastik;
süni və ya təbii daş;
ağac;
kafel;
Paslanmaz polad.

Fotoşəkildə səth bir ağacın altında MDF-dən hazırlanır

Daha tez-tez plastiklə örtülmüş 4 sm-lik sunta masa üstü seçirlər. Geniş dizayn çeşidi, ucuz qiyməti və baxım asanlığı sayəsində populyarlığını qazandı. Eksiler arasında zədələnmənin qeyri-sabitliyi bıçaqla yönəldilmiş bir hərəkətdir və işləyən səth cızıqla zədələnir.

Təbii daşın yüksək keyfiyyəti və etibarlılığı yüksək qiyməti və məhdud rəng və dizayn seçimi ilə kompensasiya olunur.

Süni dəyişdirmə üçün daha çox seçim var - həm rəngdə, həm də performansda. Tezgahlar quraşdırılmış lavabosu olanlar da daxil olmaqla hər ölçüdə və formada olur.

Məşhur paslanmayan polad səth olduqca müasir interyerlərə uyğundur.

Fotoşəkildə qara fasad və polad dekorun birləşməsi göstərilir

İşıqlandırma

Mətbəxdəki iş sahəsi günün istənilən vaxtında ən parlaq yer olmalıdır. Mərkəzi avizəyə əlavə olaraq iş və yemək sahəsinə digər işıq mənbələrini də quraşdırın.

Arxa işıq metodları:

Divar şkafları ilə önlük arasında LED zolaq;
çekmecələrin və ya başlığın altına quraşdırılmış lampalar;
hər bölmə üzərində tavan süspansiyonları;
yönlü tavan ləkələri;
divar ağları.

Fotoşəkildə LED şeridinin tətbiqi

Üst şkafları olan bir qulaqlıqda, işıqlandırmanı altına quraşdırın. Bu vəziyyətdə quraşdırılmış tavan lampaları istənilən effekti vermir, yalnız qutulardan bir kölgə yaradır. Uzun asqılar qapının açılmasına müdaxilə edəcəkdir.

Şkaf yoxdursa, LED şeridi gizlənə bilməz, ancaq tavan ləkələrindən çıxan lümenlər kifayət edəcəkdir.

Təbii işıq eyni dərəcədə vacibdir. Pəncərədən gələn işıq öndən və ya soldan düşməlidir (sağ əllə kəsənlər üçün).

Fotoşəkildə yuxarı şkaflar olmadan interyerdə lampalardan istifadə nümunəsi göstərilir

Saxlama sistemləri

Yalnız yemək və ya mətbəx qablarını tez bir zamanda əldə etmək və hər şeyi yerində qoymaq bacarığı bişirmə vaxtını azaldır.

4 əsas saxlama seçimi var:

tezgahın altında (alt modullar);
tezgahın üstündə (yuxarı modullar və rəflər);
sərbəst qarderoblar və raflar;
kiler.

İkincisi yalnız qida ehtiyatlarını və nadir hallarda istifadə olunan cihazları təşkil etmək üçün uygundur. Həftədə bir dəfədən çox ehtiyacınız olan şeyləri oraya qoymayın.

Fotoşəkildə bir mətbəx şkafında saxlama təşkilatı

Qalan həllər mətbəxdəki iş sahəsinə uyğundur. Ən məntiqi və intuitiv saxlama metodu, otaqların bir küncündən digər küncünə qaçmamağınız üçün əşyaları bölgələrə ayırmaqdır. Məsələn:

bıçaqlar, kəsmə lövhələri, kasalar - iş yerində;
tavalar, qazanlar, duz və yağ - sobanın yanında;
qurutma maşını, yuyucu vasitələr və süngərlər - lavabonun yanında.

Bir çox obyektin iş yerinizə yerləşdirilməsindən çəkinin - nə qədər azad olarsa, bir o qədər yaxşıdır. Şkaflara və rəflərə mümkün qədər çox əşyalar qoymağa çalışın.

Divar şkafları qidanın - taxıl, ədviyyat, qəhvə, çay, şirniyyatların saxlanması üçün ən uyğun gəlir. Eyni, asma rəflər üçün də tətbiq olunur.

Yemək qablarını və zibil qutusunu yerə qoyun.

İdeal olaraq, avadanlıq səthində yalnız bir çaydan və bir qəhvə maşını qalsa. Aksesuarlarınızın qalan hissəsi üçün saxlama yerlərini nəzərdən keçirin.

Fotoşəkildə adadakı əlavə saxlama nümunəsi göstərilir

Ən yaxşı yer haradadır?

Yuxarıda, iş sahəsinin mətbəxdə yerləşməsi üçün seçimlərdən birini - pəncərənin əksinə baxdıq. Ancaq planlaşdırma zamanı işləyən üçbucağın erqonomik qaydasını nəzərə almaq vacibdir. Xatırladaq ki, 3 funksional sahəni əhatə edir:

anbar (şkaflar və soyuducu);
hazırlıq (lavabo və tezgah);
yemək (bişirmə ocağı, mikrodalğalı soba, soba).

İş sahəsi üçün doğru yeri seçmək üçün sahibə xanımın yolunu izləmək lazımdır: məhsulu şkafdan və ya soyuducudan meyvə götürün, yuyun və kəsin, tavaya göndərin. Buna görə, iş üçün masanın yeri lavabonun və sobanın ortasındadır.

Ancaq bütün elementlərin tam olaraq necə yerləşəcəyi mətbəxin ölçüsünə və tərtibinə bağlıdır:

Xətti dəst, kiçik mətbəx. Üçbucağı təşkil etmək üçün ən çətin, lakin mümkün seçimdir. Küncdən uyğun naxış: lavabo, tezgah, soba, kiçik səth, daxili soyuducu və ya qələm qutusu. Eyni qayda dar bir mətbəx üçün də tətbiq olunur.
Künc mətbəxi. Lavaboyu və sobanı iş üçün yer qoyacaq şəkildə yaydırın.
U şəkilli tərtib. Mərkəzdə bir lavabosu olan mətbəxlər ən ahəngdar görünür, ocaq bir tərəfə çevrilir və aralarında yemək kəsmək üçün kifayət qədər yer var.
İki sıra mebel düzülüşü, dar mətbəx. Lavaboyu, sobanı və iş stansiyasını bir tərəfə quraşdırın. Saxlama sahəsini digər tərəfə qoyun.
Ada ilə mətbəx. Lavaboyu adaya gətirmək imkanınız varsa, iş səthi orada yerləşdirilə bilər. Adada soba varsa, lavabonun yanında yemək kəsmək yaxşıdır.
Yarımada dəsti. Mətbəxdə quraşdırılmış yemək masasını yemək bişirmək üçün istifadə etmək üçün hündürlüyünə 90 sm-ə qədər qulluq edin.

Fotoşəkildə pəncərənin əks tərəfindəki iş səthi

Bitirmə seçimləri

Divar dekorasiyası üçün standart materiallardan əvvəl də bəhs etdik, qeyri-adi həllərin də nəzərdən keçirilməsini təklif edirik.

Astar. Ölkə tipli bir mənzil və ya xüsusi bir ev üçün ucuz və təsirli bir seçimdir. Taxta ekoloji cəhətdən təmizdir, lakin nəmi sevmir və diqqətli baxım tələb edir. Lak müalicəsi bu mənfi cəhətləri təsirsiz hala gətirir.

Güzgülər. Yansıtıcı səthlər, məkanı da genişləndirən kiçik bir mətbəx üçün şık bir həlldir. Bununla birlikdə, şüşə soba yaxınlığında temperlənməlidir. Bundan əlavə, belə bir önlüyə qulluq etmək asan deyil - demək olar ki, hər gün silmək məcburiyyətində qalacaqsınız.

Metal. Güzgü üçün ən praktik alternativ, lakin çox tez çirklənir. İnteryerin ictimai iaşə mətbəxinə bənzəməməsi üçün yalnız bir element polad hazırlayın - ya tezgah, ya da qoruyucu ekran.

Hansı aksesuarlar mütləq lazımlı olacaq?

Özünüz üçün rahat bir mətbəx təşkil etsəniz, məmnuniyyətlə bişirəcəksiniz. Aksesuarlar bu vəzifənin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir:

Dam rayları. Onların köməyi ilə tezgahı boşaldacaqsınız və dəsmalları, ədviyyatları, bıçaqları və digər əşyaları yuxarıda saxlaya bilərsiniz.
Cədvəl çəkin. Bu həll kiçik mətbəxlər üçün xüsusilə vacibdir - əlavə bir iş səthi çox yer tutmur və yalnız lazım olduqda çıxarılır - məsələn, bir neçə ailə üzvü yemək bişirirsə.
Səbətlər və qutular. Mətbəxdə şaquli saxlama yemək bişirərkən ehtiyac duyduğunuz əşyaların tapılmasını asanlaşdırır.